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Directeur des services alimentaires de l établissement
Location:
Kirkland
Description:
Description de poste Le Directeur/la Directrice des Services Alimentaires occupe un poste de gestion ayant pour responsabilité d’élaborer et de mettre en œuvre des solutions de restauration répondant aux besoins et aux préférences des clients. Superviser et gérer les services de restauration où les clients commandent des aliments préparés d’après un menu. Selon le client, les services sont principalement des services alimentaires, mais peuvent occasionnellement comprendre des services de soutien aux installations, des services d’entretien, et plus encore. Le directeur/la directrice des services alimentaires de l’établissement est directeur de l’exploitation expérimenté ayant pour responsabilité d’élaborer et de mettre en œuvre des solutions de service répondant aux besoins et aux préférences des clients. Responsabilités liées au poste Que fait un Directeur/ Directrice des Services Alimentaires chez Aramark: Diriger, encadrer, mobiliser et perfectionner les équipes afin de maximiser leurs contributions, en assurant le recrutement, l’évaluation, la formation, l’encadrement et la gestion du rendement. Veiller à ce que les services alimentaires s’inscrivent comme il se doit dans le cadre de travail d’exécution. Encadrer les employés en veillant à ce que chacun comprenne bien les objectifs à atteindre et la manière de les atteindre. Récompenser et reconnaître les employés. Veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène dans toutes les activités. Déterminer les besoins des clients et communiquer efficacement les progrès opérationnels. Adopter les processus et systèmes d’Aramark. Générer des revenus et gérer le budget, y compris le contrôle des coûts liés aux aliments, aux boissons et à la main-d’œuvre. Assurer la réalisation des états des résultats et les conserver. Atteindre les objectifs liés aux aliments et à la main-d’œuvre. Gérer les ressources afin d’assurer le contrôle de la qualité et des coûts conformément aux directives budgétaires... Visit ListedBuy for more information.
Company:
Aramark
Posted:
December 7 2023 on ListedBuy
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